Morcilla artesana de Cuenca - 2 uds

Es ideal para disfrutar a la plancha, frita o como parte de guisos y tapas, acompañada de pan.

Origen: elaborada de forma artesanal siguiendo la tradición gastronómica de Cuenca, conservando el sabor y carácter de este embutido tradicional.

Conservación:

• Refrigeración: conservar entre 0 ºC y 4 ºC. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir según las indicaciones del envase.
• Modo de Empleo: cocinar a la plancha, sartén o según la preparación deseada.

Información nutricional

La morcilla artesana de Cuenca aporta proteínas, grasas y energía, además de nutrientes como hierro, zinc, fósforo y vitaminas del grupo B.

Valores nutricionales aproximados por 100 g:

• Energía: 300–400 kcal
• Proteínas: 12–16 g
• Grasas: 25–35 g
• Hidratos de carbono: 5–12 g
• Hierro: 3–6 mg
• Zinc: 2–4 mg
• Fósforo: 150–220 mg
• Vitamina B12: presente de forma natural

Los valores son aproximados y pueden variar según la receta, los ingredientes utilizados y el proceso de elaboración.