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Información legal

Política de privacidad

Responsable del tratamiento

El responsable de los datos personales que se recogen en www.amaracarnessupremas.es es Amara Carnes Supremas S.L., con NIF B72754088 y domicilio en P.I. La Cerrajera, C/ Albañiles, 17, 16003 Cuenca (España), inscrita en el Registro Mercantil de Cuenca. Puedes escribirnos a info@amaracarnessupremas.es o llamarnos al +34 687 51 56 72.

Esta política explica qué datos tratamos, para qué, durante cuánto tiempo, a quién se comunican y qué derechos tienes, conforme al Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y a la Ley Orgánica 3/2018 de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD).

Qué datos tratamos y para qué

Pedidos y cuenta de cliente. Cuando compras o creas tu cuenta tratamos tu nombre y apellidos, tu correo electrónico, tu teléfono, las direcciones de entrega, tu NIF o tu pasaporte y, si la factura es para una empresa, su razón social. Los usamos para gestionar el pedido, el pago, el envío, la factura, las incidencias y las devoluciones, y para que puedas consultar tus pedidos y guardar tus direcciones. La base legal es la ejecución del contrato de compraventa y, en la factura, el cumplimiento de nuestras obligaciones fiscales.

Consultas. Cuando nos escribes por el formulario de contacto, por correo electrónico o por WhatsApp, o nos llamas, tratamos los datos que nos das (nombre, teléfono, correo electrónico, el asunto, la referencia del pedido y tu mensaje) para responderte. La base legal es tu consentimiento o, si la consulta trata de un pedido, la ejecución del contrato.

Newsletter. Si al crear tu cuenta marcas la casilla «Quiero recibir promociones e información en mi correo electrónico», usamos tu correo electrónico para enviarte nuestras promociones y novedades. La base legal es tu consentimiento, que puedes retirar cuando quieras con el enlace para darte de baja que lleva cada envío o escribiéndonos; retirarlo no afecta a tu cuenta ni a tus pedidos.

Seguridad de la web. En los formularios de entrar, crear cuenta, recuperar la contraseña y contacto usamos Cloudflare Turnstile, que comprueba con datos técnicos de tu navegador y tu dirección IP que no eres un programa automático. La base legal es nuestro interés legítimo en proteger la web y las cuentas de los clientes frente a usos abusivos.

No tomamos decisiones automatizadas ni elaboramos perfiles con tus datos.

Datos obligatorios

Los campos marcados como obligatorios en cada formulario son necesarios para atender lo que nos pides: sin ellos no podemos tramitar el pedido ni responder a la consulta. La casilla de la newsletter es voluntaria.

Para comprar es necesario ser mayor de edad. Si nos facilitas datos de otra persona, por ejemplo para entregarle un pedido, debes haberla informado y contar con su permiso.

Cuánto tiempo los conservamos

  • Los de los pedidos y las facturas, durante el tiempo que exige la ley: seis años la documentación contable y las facturas, y lo que fijen las normas fiscales.
  • Los de tu cuenta, mientras la mantengas abierta. Si nos pides cerrarla, conservaremos bloqueados los de tus pedidos durante los plazos anteriores.
  • Los de las consultas, el tiempo necesario para responderte y, después, un año, por si la consulta tiene continuación.
  • Tu correo electrónico en la lista de la newsletter, hasta que te des de baja.

A quién se comunican

No vendemos tus datos ni los cedemos a terceros para sus propios fines. Sólo se comunican a quien los necesita para prestar el servicio, con contrato de encargado del tratamiento cuando lo es:

  • El proveedor que aloja la web y la plataforma de la tienda online (catálogo, pedidos y cuentas), en servidores de la Unión Europea.
  • Redsys y nuestra entidad bancaria, para el pago con tarjeta o con Bizum: los datos de tu tarjeta, o tu teléfono si pagas con Bizum, los escribes en la pasarela de Redsys y nosotros no tenemos acceso a tus datos bancarios.
  • La empresa de transporte (Seur), con los datos de la entrega: nombre, dirección y teléfono.
  • Mailchimp (Intuit Inc., Estados Unidos), para enviar la newsletter, si te has suscrito.
  • Cloudflare, Inc. (Estados Unidos), para la comprobación de seguridad de los formularios.
  • Google, sólo si cargas el mapa de la página de contacto, que no se carga hasta que lo pides.
  • Las Administraciones Públicas, jueces y tribunales, cuando una ley nos obligue.

Mailchimp y Cloudflare pueden tratar los datos en Estados Unidos. Esas transferencias se amparan en el Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. o, en su defecto, en las cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión Europea.

Tus derechos

Puedes ejercer en cualquier momento tus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad, y retirar el consentimiento que nos hayas dado, escribiéndonos a info@amaracarnessupremas.es o a nuestro domicilio. Si tenemos dudas sobre tu identidad, podremos pedirte que la acredites. Te responderemos en el plazo de un mes.

Si consideras que no hemos atendido bien tu solicitud, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).

Seguridad

Aplicamos medidas técnicas y organizativas adecuadas para proteger tus datos frente a su pérdida, alteración o acceso no autorizado: la web funciona siempre con conexión cifrada (HTTPS), las contraseñas de las cuentas no se guardan en claro y sólo acceden a los datos las personas que los necesitan para su trabajo.

Cookies

Lo que se guarda en tu navegador al usar la web se explica en la política de cookies.

Cambios en esta política

Podemos actualizar esta política cuando cambie la ley o la forma en que tratamos los datos. La versión vigente es siempre la publicada en esta página. Última actualización: noviembre de 2026.